材料
- 1 杯努恩安卡拉意面大麦面
- 1 汤匙橄榄油
- 1块鸡胸肉
- 半束欧芹
- 6-7 个腌黄瓜
- 2 个灯笼椒
- 1 甜点勺盐
酱汁
- 1茶匙盐
- 半个柠檬汁
- 2-3 汤匙橄榄油
做法
- 开始食谱,先把努恩安卡拉大麦面煮。
- 在沸水中加入大麦粉条、橄榄油和盐,煮沸约10分钟。
- 在另一个锅里,把鸡胸肉加入水里,煮20-25分钟。
- 大麦面和鸡肉煮熟了,把它们都放在碗里。
- 把两个灯笼椒去籽,切丁。
- 把欧芹切碎,放到碗里
- 把腌黄瓜切成圈,放在碗里。
- 把鸡胸肉撕成小块。
- 拿一个大碗,放入鸡丝。
- 然后加入大麦粉,搅拌。
- 加入欧芹和灯笼椒,混合。
- 加入腌黄瓜,搅拌均匀
- 做酱汁,加柠檬汁,橄榄油和盐到一个小碗里搅拌。
- 把它加到沙拉里,搅拌均匀。
- 鸡肉大麦面沙拉
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