我们为营养而消费的食物根据它们所含的营养成分分为不同的类别。 事实上,我们称之为均衡营养的现象也与我们饮食中正确调整这些类别食物的重量有关。 理想情况下,我们日常能量需求的 50% 应该来自碳水化合物,20% 来自蛋白质,30% 来自脂肪。
我们每日所需脂肪的 10% 应来自多不饱和脂肪酸,15% 来自单不饱和脂肪酸,5% 来自饱和脂肪酸。 我们都知道从动物源性食物中获得的脂肪应该以受控的方式食用,因为它们含有胆固醇。 虽然黄油含有饱和脂肪,但它可以通过维生素 E、A 和 D 在健康人的日常饮食中占据一席之地。 今天我们想向您介绍黄油与意面的食谱:Tonya (托尼亚)奶油意面。
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Tonya(托尼亚) 黄油意面食谱中营养素的好处
- 正如上述提到的,我们日常能量需求的 50% 应该来自碳水化合物。 这些是复合碳水化合物的事实也对我们的健康更有益。 面食是复合碳水化合物的良好来源。
- 当我们吃富含果肉的饮食时,会加速排便并增加肠内容物的通过率。 因此,面食作为一种富含果肉的食物,可以增加肠蠕动,保护我们未来可能遇到的结肠癌等肠道疾病。
- 由于意面是一种不含胆固醇的食物,对于患有动脉粥样硬化和高胆固醇的患者来说,它是一种安全的替代品。
- 如果您患有乳糜泻、甲状腺疾病(如;甲状腺功能减退)或面筋过敏,您可以选择我们的一种无面筋的面食。
- 黄油可以包含在每个人的饮食计划中,除高胆固醇和血管阻塞的人。
- 黄油是一种含有维生素 A 和视黄醇的食物,它支持眼睛健康、延缓黄斑变性的形成,黄斑变性会随着年龄的增长而导致视力下降,并有助于儿童的成长。
- 由于它是一种含有维生素E的食物,它可以增强皮肤的健康,延缓皮肤老化的迹象,眼睛周围的鱼尾纹,即细纹的形成。
- 它是含有维生素D的稀有食物之一。另一方面,由于它是一种含钙的食物,可以增强骨骼健康。由于钙不能在没有维生素 D 的情况下沉淀在骨组织中,因此两者必须一起服用。
- 甜菜通过增加一氧化氮的合成来增加我们组织的氧化能力。
让我们来看看我们的Tonya(托尼亚)黄油意面食谱中的营养素成份。
能量和营养 | 量 |
---|---|
能量 | 391.7 千卡 |
碳水化合物 | 49.7 克 |
蛋白质 | 11.9 克 |
脂肪 | 15.4 克 |
纸浆 | 3.67 克 |
维生素 A | 224.4 微克 |
维生素 D | 0.25微克 |
维生素E | 0.75毫克 |
维生素 K | 48.9 微克 |
维生素B1 | 0.025毫克 |
维生素B2 | 0.125毫克 |
烟酸 | 0.22毫克 |
维生素 B5 | 0.325毫克 |
生物素 | 1.87微克 |
维生素B6 | 0.05毫克 |
叶酸 | 28微克 |
维生素 B12 | 0.5 微克 |
维生素C | 7.65毫克 |
钠 | 1234.3 毫克 |
钾 | 178.3毫克 |
镁 | 27毫克 |
钙 | 177.6毫克 |
磷 | 217.4 毫克 |
硫 | 71.5 毫克 |
氯 | 1242.9 毫克 |
铁 | 0.77 毫克 |
锌 | 1.2 毫克 |
当每天消耗我们Tonya(托尼亚)黄油意面食谱时可以获得以下;
- 52% 的碳水化合物,
- 13% 的蛋白质,
- 35% 的脂肪的需求。
医生 Tuba Günebak
营养与饮食专家